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天然甜味剂

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天然甜味剂
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这些危害你都了解吗?

2021-01-12 17:05:14

近年来,国内糖尿病患病率呈逐渐攀升趋势。据调查数据显示:“在我国20岁以上的人群中,总体糖尿病患病率为9.7%,总患病人数约为9200万人。”2019年中国糖尿病患病人数约为1.16亿人,中国已成为全球糖尿病患病人数最多的国家;与此同时,糖尿病患者数量仍在持续快速增长。预测2040年中国糖尿病患病人群数量将达到1.51亿人。





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1那么什么原因引起的糖尿病呢?




除了遗传因素外,还有一种就是长期吃多了糖类食物会导致多余的热量摄入,引发肥胖导致胰岛素抵抗引起糖尿病,从而引发一系列的并发症。




2高糖食品有哪些呢?




糖类、奶茶、 甜品、 饮料 、水果罐头、 番茄酱沙拉酱等调味酱、酱油香醋等调味品 、各种零食等等。




3高糖的其他危害




高糖食品会引起肥胖症,长痘痘、加速细胞老化、易骨折、贫血,严重引起糖尿病、高血压、心血管疾病、高脂血症等疾病。




4要闻




不知道大家是否看过前几天的一个新闻,长沙一名22岁的女子,每天一杯奶茶,最后住进ICU,抽出来的血都是乳白色的,被诊断为“糖尿病酮症酸中毒”。







随着改革开放40年社会经济的快速发展,人民的生活水平不断提高,人们也越来越重视食品的安全健康问题,驱动着食品产业链更深层次的变革,对于食品的安全性、营养性、健康性,是否为绿色环保产品有了更严格的要求。山东奔月生物科技股份有限公司一直为中国高倍天然甜味剂及人类健康事业的发展努力着。




5代糖新星




橙皮甜苷(新甲基橙皮苷二氢查耳酮NHDC)


源于柑橘属苦橙类天然提取物



0糖




0热量




0脂



产品广泛性




多用于烘焙食品、卤肉制品、调味料、果汁饮料、糖果、蜜饯甜点、酱菜、酱油、食醋、果酱、牙膏、口香糖、凉果、槟榔、奶类、医药、饲料等产品中。





产品特点





甜度高 热量小


甜度是蔗糖甜度的1500-1800倍),新甲基橙皮苷二氢查尔酮的糖苷基在人体内发生水解,热能值极小(8.36J/g),可以作为低能量和无能量食品甜味剂。






稳定性好 


PH值2-14间,非常稳定,耐酸碱、耐高温。是目前已知较稳定的安全型高倍甜味剂,增加了应用的广谱性。









增甜 增香 增味 掩盖苦味


能遮蔽苦味、酸味、涩味等,增加产品的浓郁感,有效提升口感。









属于黄酮类衍生物并有抗氧化性


NHDC具有降糖、降胆固醇的特性,特别适用于功能食品、保健品、膳食补充剂等健康食品中。

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